スクラロースとは何ですか？ ここであなたが知る必要があるもの

スクラロースは、砂糖の代わりに使用するように設計されている人工甘味料です。 スクラロースの最も一般的な反復はスプレンダとして知られている製品です。 体内で分解され消化されない化学物質で構成されているため （米国国立医学図書館はこれについてもっと学ぶのに最適な場所です）、技術的に非カロリーであると考えられています。 それはまた、炭水化物フリーです、それは減量の目標を持つ人のための好まれた選択肢になります。

ゼロカロリーとゼロ炭水化物があまりにも良いと思えば、特に砂糖の空カロリーの評判とは対照的に、真実であると思われます。 消化不能であるという同じ品質は、他の問題につながる可能性があります。 今年初めに実施された研究によると、「スクラロースとGIミクロビームに関する研究は、スクラロースが有益な細菌を50％まで減少させて腸内微生物を変化させることを発見した。 さらに、研究の12週間後に消化管の有益な細菌が回復しなかったことがわかった。 つまり、スクラロースがもはや消費されなくなっても、消化管は依然として悪影響を受けていました」

テイクアウト

スクラロースが完全にFDA承認されており、健康および安全基準の範囲を通過していることを指摘することは重要です。 IFIC財団によれば、「科学的背景の幅広い専門家がこれらの研究をレビューし、最高量を消費する人々でさえも、スクラロースの摂取による有害な影響はないと結論づけた」

最終的には、低糖、低炭水化物、低カロリー食を求める人々にスクラロースが魅力的な選択肢を提供することはほとんど疑いがない。 他の可能性のある利点には、高糖飼料よりも虫歯のリスクが低く、伝統的な砂糖よりはるかに高い甘味が含まれます。 しかし、100％天然で化学的に誘導されていない甘味料を探しているなら、スクラロースはあなたのために正しくないかもしれません。

次に、 この健康的なカボチャのマフィンのレシピで あなたの砂糖渇望 を 読み上げて ください 。