以前は疫病のように人々が石油を避けていた時期がありました。 食べ物は脂肪が多いので、コレステロールを上昇させ、体重増加を促し、基本的に健康的なライフスタイルを妨害すると想定していました。 今は必ずしもそうではないことが分かっています。 いくつかのオイルは心臓病を予防し、抗炎症性の利点を提供し、余分な抗酸化物質を提供することができるので、実際には全く反対です。 これは、地中海食や北欧料理のようなスーパーバズや栄養価の高い食事は、心臓の健康なオイル(それぞれオリーブとナタネ)を含むことに基づいています。

一言で言えば、すべてのオイルは等しく作られていないので、それらを書き留めてはいけません。 あなたが正しいものを使用していることを確認してください - オリーブ、ココナッツ、アボカド、カボチャの種などの健康的なオイルを考えてください。 その最後のものがあなたを捨てたなら、心配しないでください。 他の栄養価の高いものほどよく知られているわけではありません。 しかしそれはすべきです。 科学はそれが主に体に利益をもたらすことができることを示しています。 方法を学ぶために読んでください。



不安救済

Alissa Rumsey、Alissa Rumseyの創設者Alissa Rumsey、栄養と健康、そして無料のe-ガイドの作成者5分間の精神的な食事運動は、カボチャ種子油が重要な栄養素の全ホストを含​​んでいると言います。 「 カボチャ種子油は、ビタミンE、マグネシウム、亜鉛の源であり、オメガ3脂肪酸とオメガ6脂肪酸と植物ステロールを含んでいます。 「 これはあなたの食生活に使用するのに適した植物ベースの代替オイルです。」

研究は、あなたの気分を高め、不安を緩和することさえできるかもしれないと言います。 Canadian Journal of Physiology and Pharmacologyに掲載された小規模なパイロット研究では、野生の不安障害に苦しんでいる参加者において、ひょうたん種子(カボチャのような)が「不安の客観的測定値に対して有意な改善をもたらした」ことが分かった。 科学者は、カボチャ種子油に含まれるトリプトファンと呼ばれるアミノ酸に起因すると考えていました。 彼らはそれを「潜在的な抗不安薬」または抗不安薬と呼ぶところまで行った。



潜在的な睡眠の利点

トリプトファンはまた、眠りにつく時間を短縮し、睡眠時間を増やすために、不眠症の影響を緩和するのに効果的であると考えられています。 トリプトファンが睡眠を促すことが疑わしい場合は、感謝祭を例にしてみてください。 トルコはトリプトファンが豊富で、なぜ怠け者で眠気を感じるのが一般的なのかを説明しています。

高レベルの酸化防止剤および抗炎症剤

2013年の研究によると、カボチャ種子油は抗酸化物質が高いため、糖尿病の影響を軽減することさえ可能です。 糖尿病ラットには、生カボチャの種子油から抽出されたトコフェロール(多くの食品に含まれるビタミンEの有機体)が投与されました。 研究者らは、「酸化マーカーの顕著な減少と盲腸および膵臓の特徴の改善」を見ました。つまり、糖尿病活動の緩和と相関していました。 かなりクールだよね? さらに、抗酸化物質の含有量が高い食品を食べると、細胞の変性、目に見える老化などを遅らせると考えられています。



心臓の健康の利点

心臓の健康は長くて活発な生活を送る上で最も重要なことです。そのため、私たちは常に心の健康に良い食べ物をできるだけ多く食べようとしています。 別の研究によると、カボチャ種子油を私たちの食生活に加えることを検討すべきである。 予備調査では、心臓血管系に大いに役立つ可能性が示されました。 ラットのカボチャ種子油を与えた後、研究者らは重要な心臓の健康指標を測定した。 彼らは、血圧を下げ、「病的変化」を防ぐので、カボチャ種子油が「抗高血圧および心臓保護効果」を示すことを発見した。



脱毛予防

2014年の研究によると、カボチャ種子油は脱毛を改善するかもしれない。 脱毛症(脱毛の医学名)を持つ男性には、カボチャ種子油またはプラセボのいずれかをランダムに与えた。 オイルを取った人は、実際に研究の開始時よりも毛髪が多いことを発見しました。 実際、毛髪数は40%増加しました。 私たちはあなたが思っていることを知っています。この調査では、このスーパーフードが男性の脱毛に及ぼす影響を研究しています。 しかし、その結果は自分自身で語ります。 カボチャ種子油が実際に脱毛を逆転させるかもしれないことが示された。 研究は男性でしか行われていませんでしたが、転落や破損が少ないため、長時間の大量のラプンツェル風のロックを得ることができるという希望を与えています。



尿および生殖器官のサポート

研究により、カボチャ種子油が泌尿器および生殖器官をサポートする効果が研究されており、BPHのような泌尿器症状の症状を改善することができるいくつかの研究があります」と Rumsey氏は述べています。 証拠として、1つの研究でカボチャ種子油が過活動膀胱のような改善された尿機能障害をどのように見出したかを調べる一方、別の調査では前立腺が拡大した男性の状態を改善したことが分かった。

この情報があなたが見つけることができるすべてのカボチャ種子油を購入する準備ができている場合は、それがあなたの好きな料理のすべてに動作するように正確に簡単ではないことを知っている。 Rumseyが説明しているように、「カボチャ種子油は煙が少ないので、調理に使用しないことをお勧めします。 代わりに、彼女はサラダドレッシング、調理された野菜につまずいたり、スープやフライドポテトに加えたりすることをお勧めします。 すぐに戻ってください。これらのすべてにカボチャの種子油を入れようとします。



次に、あなたが予算に入っていてもビーガンを食べる方法を含めて、ビーガンの食事に関するすべてを読んでください。

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